tsuzukino’s blog

私用。誰かとのLINE等で説明長くなったときに書き出す場所なので、前後の記事に脈絡はありません。

2022-06-12から1日間の記事一覧

玄米の続きの話。②酵素玄米、精米機。

炊飯器を専有できるんだったら、酵素玄米も簡単で美味しいよ。 正式には玄米小豆ご飯を炊飯器で大量に炊いた後数日保温し続けて出来上がりなんだけど、自分は待つの面倒だから、炊いてすぐから食べ始めて、食味の変化を楽しみながら、1週間くらいで食べ終え…

玄米の続きの話。①雑な炊き方。

玄米簡単だよ。以前もち麦ダイエットしてたでしょ?15分茹でるだけだから簡単、って言ってたじゃん? 玄米も茹でるだけで食べられるよ。なんなら生でも食べられるらしいので、火を通すかどうかは好みの問題じゃね? モチモチにしたかったら、圧力鍋とか炊飯…